![南城香 | 不在餐飲大浪里逐流,而在“小趨勢”中掌舵 南城香 | 不在餐飲大浪里逐流,而在“小趨勢”中掌舵]()
2014年南城香就是一家普普通通的餐飲企業,只有幾家店而已。2015年美團崛起的時候,外賣大戰開打,汪國玉可沒覺得這個游戲跟自己沒關系。他之前為外賣做的產品、配送、運營上的所有準備,都派上了用場。我直接告訴你結果吧。因為外賣這個趨勢汪國玉把握住了,到今年,汪國玉的南城香每天光外賣就有2.5萬單,一年的流水近6個億。
是,趕上大趨勢,做一個超級平臺,這跟汪國玉沒關系。但是,超級平臺形成后,汪國玉就迎來了他們的小趨勢。影響趨勢的趨勢,帶來變化的變化,他捕捉到了。他把它變成了自己命運的一部分。
? ? ? ? ? ? ?——摘選自羅振宇《時間的朋友》演講